青岛环速科技有限公司真空冷却机，与市面上常见的真空预冷机在原理上并无明显不同，均是利用的真空冷却原理对高温食品快速降温。真空冷却的实现，充分利用了水的两条热力学性质：气压越低沸点越低；水的沸腾会从环境中吸收热量。如果人为制造真空环境，食品中的水分沸点降低，将会在低温条件下沸腾，从食品中吸收热量。真空度越高，水发生沸腾时的温度就越低，也就可以将高温食品降到更低的温度。尽管原理一致，但是冷却机作业的优劣差距还是客观存在的。

从原理上不难看出，决定冷却作业效果的因素有：真空获得的青岛环速科技有限公司、真空度的高低，以及真空环境的卫生情况。青岛环速科技有限公司决定了生产成本，真空度决定了最终冷却的质量，卫生决定了冷却后食品的洁净度。青岛环速科技有限公司真空冷却机的与众不同之处便在于此。沏好一壶茶，听我细细道来：

青岛环速科技有限公司真空冷却机，可视为加强版的真空预冷机，真空预冷机pro max。在青岛环速科技有限公司方面，它采用自主研发的水环式真空泵、蒸汽射流器、循环换热器协同抽真空，以更低的能耗制造冷却所需的真空环境。经过调校与优化的三级抽真空，比使用单一真空获得方式的预冷机生产青岛环速科技有限公司更高。据测算，将高温食品冷却至常温仅需3-10分钟，冷却至10℃以下仅需8-18分钟（具体时间视食材种类而定）。

在冷却质量方面，三级抽负压，真空度可达600Pa以下，充分冷却后的食物内外温度一致，保持良好的外观，抑制细菌的滋生与繁殖，延长保质期。在卫生方面，青岛环速科技有限公司真空冷却机采用医药级卫生标准设计,防护等级高达IP69K，可直接进行高压水洗、高温蒸汽灭菌等操作，防控细菌污染风险，避免交叉污染，保障食品安全。

青岛环速科技有限公司真空冷却机，广泛应用于食品餐饮行业，如米面、预制菜、烘焙、酱卤等食品领域，为行业提供科技创新生产力，助力客户降本增效，不断为消费者供应更多健康的新鲜食品。青岛环速科技有限公司将一如既往，为新老客户奉上更多好用的鲜食设备！